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春季养肝,别忘了水果
 
 
养肝,是春天里不朽的话题
朋友圈里,灌满了各种鸡汤
最近,很多新鲜水果上市
不说点水果养肝话题,实在不够新鲜

这个时节,怎么能不说草莓?
柠檬酸、果糖、钙、磷、铁
维生素C、维生素A……
小小的草莓,实际上很有内涵的

对肝脏而言,这些营养素都不可或缺
难怪营养师说,草莓能明目养肝
据说,八成熟的草莓最好
略酸的,更适合养肝哎

说到酸,不能不提菠萝
难道菠萝也养肝?
要知道,菠萝能解食物的油腻
这就是曲线救肝的节奏啊

长长的甘蔗,算不算水果?
抛开争论,甘蔗也是有益肝脏的
因为甘蔗除了多糖、多矿物质
多氨基酸,是它的另一个特点

天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸。
丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸。
脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸。
对肝脏而言,满满的都是真爱啊

很多人便秘时候才想起香蕉
实际上,香蕉里维生素A也不少
和蛋白质、钾等其他营养素一起
能促进肝细胞的修复与再生

吃着水果还赏着花
这个春天您准备好了吗?

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